โซเดียม เมต้าไบซัลไฟต์ 97%
คุณสมบัติสินค้า:
Sodium metabisulfite 97%
ขนาด
หมวดหมู่ : เคมีภัณฑ์ ,
Share
Sodium metabisulfite 97% (โซเดียม เมต้าไบซัลไฟต์ 97%)
โซเดียม เมต้าไบซัลไฟต์ 97% หรือ Sodium Metabisulfite 97% เป็นผงสีขาวหรือออกสีเหลือง คุณสมบัติ เป็นกรดละลายน้ำได้ ละลายในกลีเซอรีน และละลายได้เล็กน้อยในเอทานอล เป็นสารกันเสีย Preservative และสาร Anit Oxidant (สารกันหืน) ใช้ในผลไม้แห้ง เพื่อรักษากลิ่น รส สี และยับยั้งการเจริญของจุลินทรีย์ที่ไม่ต้องการ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ คือ สามารถยับยั้งหรือชะลอการเกิดปฎิกริยา ออกซิเดชั่น ที่เป็นสาเหตุของการเกิดอนุมูลอิสระ เป็นต้น
โซเดียม เมต้าไบซัลไฟต์ 97% หรือ Sodium Metabisulfite 97% เป็นผงสีขาวหรือออกสีเหลือง คุณสมบัติ เป็นกรดละลายน้ำได้ ละลายในกลีเซอรีน และละลายได้เล็กน้อยในเอทานอล เป็นสารกันเสีย Preservative และสาร Anit Oxidant (สารกันหืน) ใช้ในผลไม้แห้ง เพื่อรักษากลิ่น รส สี และยับยั้งการเจริญของจุลินทรีย์ที่ไม่ต้องการ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ คือ สามารถยับยั้งหรือชะลอการเกิดปฎิกริยา ออกซิเดชั่น ที่เป็นสาเหตุของการเกิดอนุมูลอิสระ เป็นต้น
